Rabu, 04 Maret 2026

5 Menu Sehat dan Praktis Untuk Sahur dan Buka Puasa Agar Tubuh Tetap Bugar

5 Menu Sehat dan Praktis Untuk Sahur dan Buka Puasa Agar Tubuh Tetap Bugar
5 Menu Sehat dan Praktis Untuk Sahur dan Buka Puasa Agar Tubuh Tetap Bugar

JAKARTA - Mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang membuat tubuh tetap sehat dan bertenaga. Asupan energi yang cukup juga membuat puasa terasa lebih segar dan semangat tetap terjaga sepanjang hari.

Memilih menu sahur dan berbuka yang tepat adalah langkah awal menjaga stamina. Dengan gizi yang seimbang, tubuh bisa lebih siap menghadapi aktivitas harian selama berpuasa.

Opor Ayam Santan Ringan, Protein Tinggi Tapi Rendah Lemak

Baca Juga

Resep Bolu Ubi Ungu Kukus Tanpa Mixer Takaran Sendok Praktis

Opor ayam biasanya identik dengan santan kental, tapi versi diet bisa dimasak lebih ringan. Mengganti santan kental dengan santan rendah lemak dan daging ayam tanpa kulit membuatnya lebih sehat.

Menu ini tetap kaya protein sehingga energi tubuh bertahan lebih lama. Lemak yang lebih rendah juga membuat kalori dari opor ayam tetap terkendali, sehingga kita tidak mudah haus saat berpuasa.

Rasanya tetap gurih dan mengenyangkan meski kalori lebih sedikit. Untuk pilihan lebih sehat, sajikan opor ayam dengan nasi merah atau nasi putih porsi secukupnya.

Bakwan Jagung Panggang, Camilan Ringan Tanpa Minyak Berlebih

Bakwan jagung biasanya digoreng, tapi versi panggang bisa menjadi menu berbuka lebih sehat. Memanggang bakwan mengurangi penggunaan minyak sehingga kalori lebih rendah.

Teksturnya tetap renyah meski tidak digoreng. Menu ini tidak membuat perut terasa berat dan cocok untuk mengisi energi di akhir hari puasa.

Bakwan jagung panggang juga mudah dibuat di rumah. Kamu bisa menambahkan bumbu secukupnya agar rasanya tetap lezat tanpa tambahan lemak berlebihan.

Urap Sayur, Menu Kaya Serat untuk Tubuh Tetap Segar

Urap sayur mudah dibuat dan cocok untuk sahur maupun berbuka. Sayuran seperti bayam, kacang panjang, tauge, wortel, dan kelapa parut berbumbu memberikan komposisi gizi seimbang.

Menu ini kaya serat sehingga membantu mencegah sembelit saat puasa. Kandungan vitamin dan antioksidan juga membuat tubuh tetap segar dan bugar.

Gunakan kelapa parut secukupnya agar lemak tetap rendah. Dengan cara ini, urap sayur tetap sehat tanpa mengurangi cita rasa.

Nasi Liwet Merah, Alternatif Sehat untuk Pola Makan Rendah Lemak

Mengganti nasi putih dengan nasi merah dalam nasi liwet membantu mengurangi asupan kalori. Nasi merah memiliki indeks glikemik lebih rendah sehingga gula darah tetap terkontrol.

Menu ini cocok untuk menjaga berat badan agar tetap ideal selama bulan puasa. Selain itu, mengurangi santan pada nasi liwet membuat kandungan lemak lebih rendah namun rasanya tetap lezat.

Nasi liwet merah juga fleksibel dikombinasikan dengan lauk sehat lain. Hal ini membuatnya cocok sebagai menu sahur maupun berbuka tanpa menambah kalori berlebih.

Garang Asem Ayam, Cita Rasa Asam Segar yang Ringan

Garang asem ayam memiliki rasa asam segar dari belimbing wuluh atau asam jawa. Cara memasak dikukus sehingga menu ini rendah lemak dan bebas minyak berlebih.

Kuahnya ringan dan tidak berminyak, membuat garang asem cocok dikonsumsi saat berbuka. Kandungan protein dari ayam juga membantu menjaga energi tubuh tetap stabil.

Rasanya yang segar bisa mengembalikan selera makan di bulan puasa. Menu ini praktis, lezat, dan tetap menyehatkan untuk sahur maupun berbuka.

Tips Memilih Menu Sehat Saat Berpuasa

Kombinasikan protein, karbohidrat kompleks, dan serat dalam satu menu. Hal ini membantu tubuh tetap kenyang lebih lama dan metabolisme tetap lancar.

Batasi penggunaan santan, minyak, dan gula berlebih. Menu dengan kandungan lemak dan gula rendah membuat tubuh lebih fit dan bugar selama puasa.

Gunakan sayuran segar sebagai pelengkap menu utama. Sayuran tidak hanya menambah serat, tetapi juga vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh.

Menu Sehat Membuat Puasa Lebih Optimal

Opor ayam santan ringan, bakwan jagung panggang, urap sayur, nasi liwet merah, dan garang asem ayam adalah menu yang seimbang. Masing-masing menu kaya protein, serat, dan rendah lemak sehingga cocok untuk sahur maupun berbuka.

Mengonsumsi makanan sehat selama puasa membantu menjaga stamina dan energi tubuh. Menu sederhana namun bergizi ini bisa diterapkan setiap hari agar puasa lebih optimal dan menyenangkan.

Nathasya Zallianty

Nathasya Zallianty

variaenergi.com adalah media online yang menyajikan berita sektor energi dan umum secara lengkap, akurat, dan tepercaya.

Rekomendasi

Berita Lainnya

Tiket Kereta Api Mudik Lebaran 2026 Masih Banyak Tersedia

Tiket Kereta Api Mudik Lebaran 2026 Masih Banyak Tersedia

Prabowo Gelar Pertemuan Empat Jam Bahas Dinamika Global Terkini

Prabowo Gelar Pertemuan Empat Jam Bahas Dinamika Global Terkini

Empat Jam di Istana Ini Poin Penting Pertemuan Prabowo

Empat Jam di Istana Ini Poin Penting Pertemuan Prabowo

Honda Daftarkan Mobil Listrik di NJKB Super One Segera Meluncur

Honda Daftarkan Mobil Listrik di NJKB Super One Segera Meluncur

Mobil Listrik Chery QQ3 EV Siap Dipesan Harga Terjangkau

Mobil Listrik Chery QQ3 EV Siap Dipesan Harga Terjangkau