Jakarta - Rekomendasi makanan di Bandung menjadi topik yang tidak pernah membosankan untuk dibahas, mengingat kota ini merupakan surga bagi para pecinta kuliner.
Selain menawarkan berbagai destinasi wisata alam yang memukau, Bandung juga menyajikan deretan tempat makan unik yang sangat sayang untuk dilewatkan.
Bagi Anda yang sedang merencanakan perjalanan atau sedang berada di sana, sangat disarankan untuk mencicipi setidaknya 12 hidangan populer yang saat ini tengah naik daun.
Menikmati keaslian kuliner lokal akan menyuguhkan sensasi yang berbeda pada petualangan Anda, sehingga sangat penting untuk memasukkan daftar menu tersebut ke dalam jadwal perjalanan.
Langkah ini menjamin Anda tidak akan melewatkan setiap detail rekomendasi makanan di Bandung yang paling baru dan populer saat ini.
Rekomendasi Makanan di Bandung yang Lagi Hits
Berikut adalah daftar 12 sajian populer di Kota Kembang yang mencakup hidangan nusantara autentik hingga pilihan gaya barat yang kekinian.
Bagi Anda yang ingin mengeksplorasi variasi kuliner tersebut, daftar ini bisa menjadi panduan rekomendasi makanan di Bandung yang paling dicari oleh para pelancong saat ini.
1. Steak Republik: Konsep Warteg Gaya Barat
Tempat makan ini berada di Jalan Lengkong Kecil Nomor 29, Wilayah Lengkong, Bandung.
Operasionalnya dimulai dari pukul 11.45 hingga 22.00 WIB, dengan waktu tutup lebih lambat satu jam saat akhir pekan, yakni pukul 23.00 WIB.
Bagi Anda penggemar olahan daging panggang, sosis, hingga pasta, destinasi ini menawarkan pengalaman unik.
Sesuai namanya, penyajian di sini mengadopsi sistem pajangan etalase ala warung tegal, di mana pengunjung cukup menunjuk menu yang diinginkan.
Untuk pesanan daging, koki akan memanggangnya secara mendadak sebelum disajikan bersama pelengkap sayuran dan siraman kuah kental yang gurih.
Estimasi biaya yang perlu disiapkan antara lain:
- Olahan Pasta: Mulai dari Rp 25.000.
- Sosis Bakar: Mulai dari Rp 23.000.
- Daging Ayam Panggang: Mulai dari Rp 33.000.
- Daging Sapi Panggang: Mulai dari Rp 50.000.
2. Hanami Cafe & Sky Lounge: Nuansa Negeri Sakura
Restoran bergaya modern ini berlokasi di Jalan Cihampelas Nomor 254, Cipaganti, Coblong, Bandung dan melayani tamu dari jam 11.00 sampai 22.00 WIB.
Interiornya dirancang sedemikian rupa menyerupai kedai di Jepang lengkap dengan dekorasi bunga sakura yang tersebar di berbagai titik, memberikan atmosfer yang sangat khas.
Pilihan hidangan yang tersedia cukup beragam, mulai dari nasi kari ayam, roti lapis ala Jepang, hingga sup mi dengan kuah kaldu yang pekat. Beberapa harga referensinya adalah:
- Gulungan Nasi (Sushi): Mulai dari Rp 22.000 setiap porsinya.
- Mie Kuah (Ramen): Dibanderol mulai dari Rp 45.000.
3. Iga Bakar Si Jangkung
Berpusat di Jalan Cipaganti Nomor 75G, Pasteur, Sukajadi, Bandung, kedai ini beroperasi mulai pukul 11.00 hingga 21.00 WIB. Daya tarik utamanya terletak pada sajian tulang rusuk tanpa tulang yang dibakar dengan bumbu rahasia.
Selain menyediakan daging sapi dan kambing, tempat ini juga menawarkan variasi masakan lain seperti sate, kuah kental berbumbu rempah, hingga olahan nasi goreng dengan berbagai pilihan protein.
- Sajian Rusuk Sapi: Dapat dinikmati mulai dari Rp 35.000.
- Sajian Rusuk Kambing: Dipatok mulai dari harga Rp 50.000 per porsi.
4. Roti Gempol: Cita Rasa Ikonik Sejak Dulu
Terletak di Jalan Gempol Wetan Nomor 14, Bandung Wetan, toko legendaris ini sudah melayani pelanggan sejak tahun 1958. Kedai ini sudah aktif sejak pagi buta pukul 05.30 dan tutup pada 21.00 WIB.
Hidangan andalannya adalah roti panggang yang tersedia dalam pilihan bahan dasar terigu putih maupun biji gandum utuh.
Tersedia kategori rasa manis seperti selai kacang dan stroberi, serta kategori gurih yang berisi telur, keju, atau daging asap.
- Porsi Personal: Tersedia mulai dari harga Rp 17.000.
- Porsi Berbagi (Rame-rame): Mulai dari kisaran Rp 19.000.
5. Sate Jando Gasibu
Kedai sate yang berlokasi di Jalan Cilaki, Citarum, Bandung Wetan ini telah menjadi destinasi sarapan favorit selama lebih dari seperempat abad. Anda bisa berkunjung mulai pukul 08.00 hingga 13.00 WIB.
Menu yang paling dicari adalah sate jando, yaitu potongan bagian lemak dari payudara sapi yang memberikan tekstur kenyal dan gurih saat dipanggang.
Selain jando, tersedia juga pilihan daging ayam dan sapi. Semua sajian disiram dengan bumbu kacang kental yang kaya akan rempah tradisional.
- Harga: Menunya dapat dinikmati mulai dari kisaran Rp 30.000.
6. Cake Bakeslane
Bagi penyuka hidangan manis, toko roti yang beralamat di Jalan Tubagus Ismail Nomor 40, Sekeloa, Coblong ini wajib dikunjungi. Jam operasionalnya cukup panjang, mulai dari pukul 07.00 hingga 20.00 WIB.
Daya tarik utamanya adalah burnt cheesecake dengan tekstur bagian dalam yang meleleh.
Selain itu, toko ini menyediakan berbagai jenis kudapan lain seperti roti sisir, croissant, brownies, hingga biskuit renyah.
- Harga: Berbagai pilihan roti dan kue tersedia mulai dari Rp 10.000.
7. Cuanki dan Batagor Serayu
Kuliner legendaris yang eksis sejak tahun 1997 ini berpusat di Jalan Serayu Nomor 2, Cihapit, Bandung Wetan.
Tempat ini buka dari jam 11.00 sampai 19.00 WIB, khusus untuk hari Jumat baru mulai melayani pelanggan pada pukul 13.00 WIB.
Daftar menunya cukup sederhana namun sangat ikonik, yaitu bakso cuanki dan batagor goreng yang renyah.
- Harga: Satu porsi penuh dibanderol Rp 20.000, sementara untuk porsi lebih kecil (setengah) dihargai Rp 12.000.
8. Batagor Kingsley
Jika Anda mencari pengalaman menyantap batagor dengan suasana yang lebih nyaman dan premium, tempat di Jalan Veteran Nomor 25, Kebon Pisang, Sumur Bandung ini adalah jawabannya.
Kedai ini beroperasi mulai pukul 08.30 hingga 19.30 WIB.
Selain batagor yang sudah tersohor, pengunjung juga bisa memesan siomay, mi yamin, bakso, hingga berbagai olahan nasi dan minuman segar.
- Harga Batagor: Mulai dari Rp 37.000.
- Menu Bakso & Nasi: Dibanderol mulai dari harga Rp 40.000.
9. Warung Nasi Ibu Imas
Kedai nasi khas Sunda ini beralamat di Jalan Balonggede Nomor 48, Regol. Anda bisa mampir ke sini antara pukul 07.00 hingga 19.00 WIB. Tempat ini begitu populer, bahkan kerap menjadi persinggahan para tokoh publik.
Sistem penyajiannya sangat tradisional dengan deretan lauk yang menggugah selera di etalase, seperti olahan limpa sapi, aneka pepes teri, petai, hingga sambal karedok leunca yang segar.
- Harga Lauk Utama: Olahan unggas dan ikan tersedia mulai dari Rp 25.000.
- Menu Pelengkap: Bagian jeroan sekitar Rp 17.000 dan aneka gorengan mulai dari Rp 3.000.
10. Warung Nasi Mak Eha
Beralih ke kawasan Pasar Cihapit, Jalan Cihapit Nomor 8A, terdapat kedai yang sangat bersejarah karena telah melayani pelanggan sejak tahun 1947. Warung ini beroperasi setiap Senin sampai Sabtu, mulai pukul 06.00 hingga 15.00 WIB.
Menu-menu autentik yang menjadi andalan di sini meliputi gepuk daging sapi, babat, soto khas Bandung, hingga berbagai pilihan sambal dan udang goreng.
- Estimasi Harga: Hidangan di sini dapat dinikmati mulai dari Rp 25.000 per porsinya.
11. Kupat Tahu Gempol
Terletak di Jalan Gempol Kulon Nomor 53, Citarum, kedai sarapan ini sudah eksis sejak 1965. Karena waktu operasionalnya terbatas, pastikan Anda datang di antara jam 06.00 sampai 12.00 WIB.
Meskipun terlihat sederhana, sajian ini memiliki keunikan pada bumbu kacangnya yang halus.
Porsinya terdiri dari potongan ketupat, tahu kuning khas Bandung, tauge segar, serta siraman kecap dan taburan kerupuk merah yang renyah di atasnya.
- Harga: Satu porsi lengkap dibanderol seharga Rp 18.000.
12. Lontong Kari Kebon Karet
Destinasi sarapan ikonik lainnya berada di Jalan Kebon Jukut, Babakan Ciamis, yang sudah beroperasi sejak tahun 1966. Warung ini buka sepanjang hari mulai pukul 07.00 hingga 19.00 WIB.
Sesuai namanya, menu utamanya adalah lontong dengan siraman kuah kari kental yang kaya rempah.
Selain lontong, tersedia juga pilihan karbohidrat lain seperti mi atau nasi bagi Anda yang menginginkan tekstur berbeda.
- Harga: Menu kari di sini tersedia mulai dari harga Rp 29.000.
Sebagai penutup, menjelajahi beragam rasa unik di Kota Kembang tentu akan menyempurnakan perjalanan Anda. Pastikan untuk mencoba daftar rekomendasi makanan di bandung.